DIE OFF (MUERTE CELULAR)

Gabriel acaba de acostarse a las 2 a.m. y ha estado inquieto, fastidiado, lloroso....nos ha desconcertado, pero sabemos que es parte de la mejora, es el die off: la Cándida finalmente desaparecerá, causando una condición que se ha dado en llamar «die off» en inglés o las secuelas, que son los últimos síntomas que aparecen después de curarse de la Cándida. Estos tardarán de unos días a unas semanas y la severidad de los síntomas variará de persona a persona, normalmente se presenta en forma de náusea, diarrea, dolores de cabeza, gases, irritabilidad, una bajada de energía, ganas de comer dulces y visión borrosa. Pueden leer los siguientes enlaces: enlace de modernherbalist, enlace en español.
s difícil esta etapa, pero finalmente solo nos cansa y altera, pero tenemos FE que pasará! Bye.

Nuevamente de regreso

Esta semana ha sido realmente bastante agotadora......lo bueno es que siendo viernes, aún estando cansados, y adoloridos (en mi caso), estamos felices y contentos porque Gabriel (ahorita siendo las 2 am) está despierto y demostrando avances que no habíamos visto antes: Dijo al nenos 3 palabras, demostró ecolalia, ayudó a su mami en una tarea medianamente compleja y por sobre todo, estuvo muy cariñoso y contento.
Gabriel ha tenido esta semana nuevamente dolores estomacales y creemos que es por la falta de la TRIENZA que aun no viene a Perú, y tal vez la cándida esté repoblándose...pero aunque ha estado así y con flatulencia, no ha perdido su contacto con nosotros y como les mencioné líneas arriba, sus avances.
Marina y yo estamos depsiertos, juntos y felices, esperamos dormir "algo" pero lo bueno es que dormiremos contentos. Gracias Dios por hoy.

Clostridium....el malo de la película

Clostridios, dihidroxifenilpropiónico y psicosis. Dr Shaw
de Linca Mar del Plata, el Lunes, 6 de febrero de 2012 a la(s) 21:41 ·

El conocimiento sobre las especies de Clostridium es mucho más limitada. El papel de la Clostridia difficile en la etiología de la colitis pseudomembranosa ha sido bien documentado. Mi trabajo indica que el crecimiento excesivo del tracto gastrointestinal por múltiples especies de Clostridia puede ser tan importante como la levadura / crecimiento desmedido de hongos en la etiología de una amplia gama de trastornos.Sidney Finegold, MD, jefe del Laboratorio de bacterias anaeróbicas en la UCLA, se estima que su puede ser más de 100 especies de clostridios en el tracto gastrointestinal.

Hace varios años, comencé un estudio en colaboración de la evaluación de las muestras de orina de pacientes con esquizofrenia obtenidos por el Dr. Walter Gattaz, un psiquiatra de investigación en el Centro de Salud Mental del Instituto de Alemania, en Mannheim. Estas muestras son muy valiosas, ya que se obtuvieron de pacientes que estaban libres de drogas. Por lo tanto, cualquier anormalidad bioquímica sería debido a su enfermedad y no un efecto de la droga. Cinco de las doce muestras de los pacientes con esquizofrenia contenía una concentración muy alta de un compuesto identificado por GC / MS como un derivado de tirosina, que es muy similar a, pero no es idéntica a la 3,4-dihidroxifenilpropiónico ácido. Que yo he denominado este compuesto dihidroxifenilpropiónico ácido como compuesto (DHPPA compuesto similar). Este compuesto es un isómero de ácido dihidroxifenilpropiónico, pero aún no han identificado el isómero exacto. (Algunos otros laboratorios que informan de que este compuesto no están reportando el isómero que es clínicamente significativo.)

Durante el mismo período de tiempo, he realizado las pruebas de orina ácido orgánico en el que un niño sea evaluado por un trastorno de la conducta en una clínica psiquiátrica ambulatoria. La concentración de DHPPA-como compuesto en la orina fue elevado en comparación con las muestras de orina en los niños normales. Varias semanas después, este niño ha tenido una reacción psicótica aguda y fue internado en el hospital de niños. La concentración de DHPPA-como compuesto en la orina fue mucho mayor durante el episodio psicótico agudo que en el ejemplo anterior y se mantuvo muy elevada hasta la psicosis aguda resuelto. Un colega en el campo de las enfermedades metabólicas sugieren que este compuesto podría ser derivada de microorganismos en el intestino. Desde el aminoácido tirosina es la materia prima utilizada por el cuerpo para la producción de neurotransmisores, yo sospeché que este producto podría ser muy importante en la alteración de las vías bioquímicas clave para los neurotransmisores en el cerebro.



Tratamiento de pacientes con elevado DHPPA-como compuesto

Los pacientes con valores de DHPPA-como compuesto más de 500 mmol / mol creatinina en la orina casi siempre tienen graves trastornos neurológicos, psiquiátricos, o gastrointestinal, tales como el autismo , la depresión severa, comportamiento psicótico o esquizofrenia, parálisis muscular, o colitis o, a veces una combinación de de estos trastornos. El tratamiento de un niño autista de seis semanas de terapia con vancomicina oral resultó en un estimado de seis meses en el progreso del desarrollo según la evaluación de un psicólogo del desarrollo.

Los individuos psicóticos con alta DHPPA han sido tratados exitosamente con vancomicina en lugar de la medicación antipsicótica. Sin embargo, incluso las personas en el rango normal alto puede beneficiarse de la intervención terapéutica. Un paciente con esquizofrenia aguda tenía un valor que era 150 veces el valor normal mediana además de metabolitos de levadura elevadas también.

Varios de los pacientes con concentraciones elevadas de orina DHPPA compuesto similar tuvo pruebas positivas de inmunoensayo de heces para Clostridium difficile, que me lleva a sospechar que las especies de Clostridium fueron los responsables de la producción de este compuesto. El tratamiento de una amplia variedad de pacientes con elevaciones de este compuesto con fármacos que matan clostridios como vancomicina y Flagyl resultó en la eliminación casi completa de este compuesto en muestras de orina.

Los clostridios son los únicos organismos que producen ácido fenilpropiónico después de que se evaluaron 67 cepas diferentes de microbios a partir de nueve géneros diferentes de bacterias y Candida albicans. Además, encontraron que el metronidazol, clindamicina, y la terapia combinada de ticarcilina, ácido clavulánico, oxacilina y abolió la flora intestinal que producen ácido fenilpropiónico, estas terapias con medicamentos generalmente matan clostridios.

Cefalzolin, cefuroxima, ampicilina, cloranfenicol y la gentamicina no abolió la producción de etilo. Este último grupo de fármacos son generalmente ineficaces contra las especies de Clostridium.

Richard Jaeckle, MD, psiquiatra y especialista en alergias en Austin, Texas ha tratado a un número de individuos psicóticos que utilizan la terapia antifúngica y encuentra que los pacientes psicóticos con niveles elevados de CPK, ácido úrico y de glóbulos blancos pueden responder favorablemente al tratamiento antifúngico. Los pacientes con conducta psicótica puede tener sobrecrecimiento gastrointestinal de levaduras y clostridios.

Estábamos muy interesados en un posible papel en el mecanismo para el autismo de este compuesto, ya que está relacionado estructuralmente con los neurotransmisores dopamina y norepinefrina, porque los compuestos similares son inhibidores de la descarboxilasa de la dopamina, la enzima responsable de la conversión de dihidroxifenilalanina (DOPA) a la dopamina , y debido a la posibilidad de la formación de neurotransmisores falsos de los productos microbianos anormales de fenilalanina tal como 3-hydroxyphenylalanine y 2-hydroxyphenylalanine. Ambos de estos productos son isómeros de tirosina que formarían neurotransmisores falsos cuando se transportan en las neuronas.

Cándida (mucho ojo a este artículo)

Se pone en el tapete....no todo es acertivo y definitivo, falta ucho para dar con la única y verdadera causa raíz (¿y acaso existe?, yo creo que son muchos los factores), pero podemos empezar con algo, así es como se llega a lo más profundo, investigando y probando con fe y esperanza:

Autismo causado por Cándida?.

de El Autismo Tiene Cura, el Martes, 29 de noviembre de 2011 a la(s) 18:06
Bernard Rimland, Ph.D.

Instituto De Investigación De Autismo
4182 Adams Avenue
San Diego, Ca 92116

Cándida albicans es una levadura-como el hongo que habita en casi todos los seres humanos. Vive en las membranas mucosas oscuras y húmedas que alinean la boca, la vagina y la zona intestinal. Ordinariamente existe solo en pequeñas colonias, siendo prevenida de crecer demasiado rápido por el mismo sistema inmune del cuerpo donde se encuentre alojada, o por enfrentamientos con otros microorganismos dentro y sobre las membranas mucosas del cuerpo. Cuando algo sucede, este algo puede trastornar este delicado equilibrio natural, el cándida puede crecer rápida y agresivamente, causando muchos síntomas desagradables al cuerpo donde se aloja. Algunos de los síntomas se saben y se reconocen extensamente. Las infecciones vaginales de la levadura o vaginitis, causadas escencialmente por el cándida, presentan el ejemplo más común. El tordo, la infección blanca de levadura de la boca y la lengua que es común en los infantes, es otro bien conocido ejemplo del crecimiento excesivo del cándida.

En años recientes una minoría de médicos han comenzado a intentar persuadir a sus colegas, y al público, que el cándida puede presentar consecuencias mucho más devastadoras al bienestar humano que la vaginitis y el tordo. Citan los estudios japoneses que demuestran que el cándida puede producir toxinas, las cuáles a su vez pueden producir la severa interrupción a largo plazo del sistema inmune y pueden también atacar el cerebro. En casos extremos, (dicen), desórdenes severos, totalmente resistentes al tratamiento convencional, pueden ocurrir como resultado de la candidiasis. Éstos incluyen la depresión, la esquizofrenia y, en algunos casos, el autismo.

Es demasiado temprano para alcanzar una firme conclusión, pero, basado en el peso de la información recolectada hasta la fecha, me parece a mí altamente probable que una pequeña, pero significante, proporción de niños diagnosticados como autísticos son de hecho víctimas de una severa infección de cándida . Es más, creo que si la infección del cándida fuera tratada con éxito en estos pocos casos -- y esto se puede decir mucho más fácil que hacerlo -- los síntomas del autismo mostrarían una mejora dramática.

En un caso típico de esta clase, la apariencia del niño es la de un infante normal, razonablemente sano por los primeros 18 a 24 meses. El habla ha comenzado, y el niño demuestra el nivel usual de interés en su familia y sus alrededores. Una serie de infecciones del oído ocurren entonces y que son tratadas rutinariamente con antibióticos. Justo luego de eso, los cambios siniestros comienzan a ocurrir. El desarrollo del habla se detiene, y después comienza la regresion, a menudo al punto del mutismo. Dentro de algunas semanas o meses el niño se hace insensible (no responde) y pierde interés en sus padres y sus alrededores. Los padres en cuestión llevan al niño a los varios especialistas, y finalmente terminan con una diagnosis de " autismo de inicio tardío. " La historia es familiar. Todos conocemos tales casos.

AQUI PUEDO DAR FE DE ESTO: GABRIEL PRESENTÓ OTITIS A LOS CASI 2 AÑOS DE EDAD Y FUE TRATADO CON ANTIBIOTICOS, POCO DESPUES RECRUDECIERON LAS CARACTERISTICAS CONOCIDAS EN LOS AUTISTAS.

En 1981, esto sucedió a Duffy Mayo, el hijo de tres años y medio de edad en ese entonces de Gianna y de Gus Mayo de San Francisco. Duffy había sido un joven brillante y activo, aprendiendo a hablar en inglés y en italiano antes que la regresión se fijara. Después que la diagnosis de autismo fue aplicada por dos especialistas, los Mayo fueron bastante afortunados de llevar a Duffy al alergista Alan Levin en su búsqueda de ayuda. Levin encontró que el sistema inmune de Duffy estaba seriamente deteriorado . De especial interés puede ser el hecho que Duffy había recibido un número de tratamientos con antibióticos, que intentaban controlar sus infecciones de oído . Levin sabía que tales antibióticos matan a menudo a los microorganismos que atacan al cándida en el cuerpo humano por lo tanto permitiendo así que el cándida venga a crecer en proporciones abrumadoras.

Enterado de la pruebas crecientes que el cándida puede ser menos benigno de lo que es creído comúnmente, Levin intento Nystatin , una droga antihongos que es tóxica al cándida pero no para los seres humanos. Duffy al principio se puso peor (una reacción común, causada por las toxinas expelidas por las células del cándida al morir). Entonces él comenzó a mejorar. Puesto que Duffy era sensible al moho, Los Mayo se mudaron a un clima mas seco. Puesto que el cándida prospera en ciertos alimentos o comidas (especialmente las azúcares y carbohidratos refinados) la dieta de Duffy requirió extensiva modificación de estos . Duffy es hoy un activo niño , ha mejorado enormemente, de 10 años y medio y con muy pocas muestras restantes de su autismo. Su sistema inmune todavía algo deteriorado, sin embargo, y él aún requiere de tratamiento.

La mayoría de los médicos son escépticos.

Cuando el Los Ángeles Times publico un largo artículo sindicado sobre Duffy en 1983, Los Mayo y el Instituto para La Investigación del Comportamiento del niño, Institute for Child Behavior Research el cual es mencionado en el artículo, comenzaron a recibir cartas y llamadas telefónicas de padres de niños autísticos a través del país entero. Parece que hay muchos niños autísticos cuyos problemas comenzaron después de terapia antibiótica a largo plazo, o cuyas madres tenían infecciones crónicas de la levadura que habían pasado a su vez a los infantes. Cuántos de éstos pudieron de hecho ser causados por candidiasis? Nadie lo sabe.

Guillermo G. Crook, el bien reconocido alergista pediátrico de Knoxville, Tennessee, ha mencionado varios casos similares en su libro La conexión de la levadura " The Yeast Connection " y en sus conferencias. Cecil Bradley (uno de los médicos de Duffy Mayo) recientemente me dijo que él ha visto ocho niños "autísticos" que responden favorablemente a las drogas anti-candida y a tratamiento dietético.

El ICBR ha estado colectando información sobre la posible conexión entre autismo y cándida desde 1966, cuando nuestro asistente principal de investigación, Dale Meyer, noto que el tordo (Trush) o infección bucal parecía ser muy a menudo inusualmente mencionado en cartas y cuestionarios enviados a nosotros por los padres. Creo estar bien convencido que existe una conexión y que quizás de un 5% a un 10% de los niños autísticos -- aquellos recibiendo muchos cursos antibióticos, o naciendo con tordo o afligidos por el tordo recien después de su nacimiento -- mejoraran cuando apropiado tratamiento sea dispensado para el cándida. Sin embargo, no hay consenso entre médicos en el acoplamiento de candida/autismo.

Juzgando por los contactos con varios cientos de padres durante los últimos años, solo cerca de un medico entre 20 o 30 prestara seria consideración a la posibilidad que al tratar el cándida pueda alivianar los síntomas del autismo. La gran mayoría se refieren al cándida como otro cuento mas, el cual pronto será olvidado. Yo quisiera que fuese cierto, pero no pienso que así sea.

Aún sí el padre es lo suficientemente afortunado de encontrar un medico con conocimiento, la batalla esta a largo camino de ser ganada. Hay cerca de 30 a 40 tipos de cándida, y algunos son muy resistentes a tratamiento. Nystatin, es posiblemente la prescripción mas segura del mercado, funcionara en los tipos mas débiles de cándida. Ketoconosal (Nizerol) es una droga mas fuerte, pero mucho mas apta a causar efectos laterales. La dieta ha sido mencionada de tener al menos tanta importancia como las drogas tratando el cándida. Existen también substancias que no necesitan prescripción y se dice tener efectos similares anti-candida, tales como acidophilus, caprylic acid, y otras substancias disponibles en el mercado, algunas de ellas han sido usadas para tratar el cándida por cientos de años. Todos estos acercamientos han sido tratados, con variables grados de triunfo.

Aún cuando se ha aprendido una buena cantidad acerca del posible eslabón entre el autismo y el cándida en años pasados, hay una mayor cantidad que necesitamos conocer.

Artículo del Dr. Bernard Rimland extraído de la página del "ARI": Autism Research Institute, titulado: Candida-caused autism? (1988) traducido por Carlos Poveda


RECOMENDACION: ES BUENO SABER ANTES MEDIANTE UN EXAMEN SI EXISTE EFECTIVAMENTE UNA SOBREPOBLACION DE CANDIDA EN EL NIÑO O JOVEN, NO ES COSA DE MANDARSE A CONSUMIR MEDICAMENTOS SIN ANTES ESTAR SEGUROS!

Preparados para eliminar la cándida

Gabriel está mostrando bastante esfuerzo por hablar, ya la semana pasada había empezado a emitir sonidos guturales y bastante definidos, tales como "AAAAAAAAAAAAA","AAAAOOOOOOOO", "UUUUUUUUUUUUUUU". En esta semana ha cmabiado y ha avanzado en su comunicación (en casa) y ya ha estado emitiendo sínfones (grupo consonántico que aparece dentro de la misma sílaba, con las dos consonantes seguidas. Por ejemplo br- en “brazo”, gl- en “globo” o tr- en “Triste”) y también sílabas anteponiendo la "s" y la "d".
El progreso es increíble y obviamnete aún no hemos erradicado la cándida, pero el control lo mantenemos con agua de orégano (que lo toma diariamente en una frecuencia de 6 a 8 vasos al día) y bastante ajo en sus comidas (combinación perfecta de antimicótico y antiflamatorios naturales).
Marina y yo estamos alegres por este avance y sobre todo porque sus dolores han disminuido bastante (podría cuantificarlo al 5%) y su alegría es extrema ahora. Su conciencia del entorno se ha incrementado altamente y su sensibilidad sensorial ha aumentado también.
Nos han dcho en el colegio que responde a saludos y a su nombre...eso debo verlo mañana..con mis propios ojitos.
Bueno, esto debe servir para que ustedes no dejen de avanzar, todos estamos unidos por esta causa y por algo nos tocó la visita de estos angelitos....no los decepcionemos. Bye.

La Cándida, La Flora y los Probióticos

Quiero empezar explicando lo que sucede en los intestinos de nuestros angelitos de la manera más fácil posible y para eso voy a ilustrarlo de la mejor manera posible. Ojo, que esto a lo había explicado en un post de este año con el ejemplo del zoológico.
Imaginemos que el intestino, por dentro es como una gran gran selva

en la que conviven muchos animalitos, pero entre ello destacan dos especies: los leones

y los cervatillos

. Para este ejemplo, los leones representan a la cándida y los cervatillos a los hongos, bacterias, levaduras, etc. BUENAS que deben existir en nuestro intestino para el buen funcionamiento de nuestro organismo.
Y es así que el equilibrio de esta selva, de ese ecosistema se basa en que existan un número reducido de leones y un número suficiente de cervatillos, de tal manera que los primeros se alimenten de los segundos de manera moderada sin acabar con la especie y la reproducción de los primeros sea lenta de tal manera que el peligro de una sobre población cause la extinción de los cervatillos. Entonces, aquí tenemos tres casos: el primero consiste en que "por algún motivo" comienza a existir una sobre población acelerada de leones

y éstos comienzan a comerse indiscriminadamente a los cervatillos, llevándolos casi a la extinción. Es aquí donde aparecen las soluciones: eliminar a los leones y repoblar de cervatillos la selva. En este extricto orden.
Para eliminar a los leones se necesita extrema coordinación y orden, pues no se les debe eliminar por completo (esto no es equilibrio). Volviendo a la realidad, si usamos antimicóticos, debemos respetar la dieta asociada a ésta etapa y los medicamentos por el periodo necesario, pues el hígado podría sufrir problemas. Luego de eso, cuando estemos seguros que los leones se encuentran en el número adecuado

es que debemos empezar con el repoblamiento de cervatillos (usando probióticos de manera continua) logrando tener un buen número de esta especie, de tal manera que no se extinga o exista desequilibrio

; pero qué pasa cuando suceden eventos que no encajan dentro del programa de reducción de leones y repoblamiento de cervatillos: infecciones virales o bacterianas que necesitan del uso de ANTIBIÓTICOS que traen como consecuencia en nuestro ejemplo la reducción de cervatillos (es como poner otra especie carnívora como los tigres). Por eso es importante en estos casos, y bajo evaluación médica especializada, no tomar antibióticos, sino usar medicina natural, alternativa necesaria en estos casos donde existe intestinos permeables, o intestinos inflamados.
Al no estar seguro de que los leones se encuentran en el número apropiado, y a la vez se hace uso de PROBIÓTICOS, puede causar otro problema: como se va a repoblar la especie cervatillos y existiendo aún un gran número de leones, existe la posibilidad de que los leones aumenten en número debido a que tienen mucho alimento disponible y por lo tanto se entra en un cpriculo vicioso donde el número de leones siguen aumentando y el número de cervatillos sigue reduciéndose pero en menor cantidad.
Con esto espero haber explicado de manera fácil lo que nos ha pasado. Durante la aplicación de la dieta antimicótica y probiótica, Gabriel sufrió de afecciones virales y esto hizo que le diéramos antibióticos durante este periodo (y muchos otros periodos) lo que causó que voliera a crecer el número de cándida y esto explica sus molestias estomacaless aún habiendo usado FLUCONAZOL durante el tiempo recetado. Es así que al usar medicina alternativa para sus afecciones virales, y dejando de usar FLORATIL (probiótico) durante estos días, se ha logrado no hacer crecer el número de cándida (y por ende de las demás BUENAS levaduras y hongos), sumado a la evacuación controlada (que permite eliminar la cándida y toxinas) es que Gabriel ha pesentado considerable mejora y regularización de su evacuación, así como otros avances asociados: intento de hablar, bajar sus periodos de agresividad por las molestias estomacales, mayor atención y mejora conductual.
Hoy lunes 02 de enero vamos a reunirnos con el Dr. Julio Salazar de la ONG ACTITUD y nos va a proporcionar un kit para sacr muestras de sangre, orina y heces, para enviarlas a Estados Unidos con la intención de hallar un perfil alérgico, básico en estos casos. Esperamos que el miércoles las muestras sean enviadas y tener los resultados antes de febrero. Además de que debemos llevar a Gabriel donde el Dr. Maya para que nos indique la proporción adecuada de antimicótico a utilizar para su mejora y equilibrio intestinal. Bye.

Control médico con nueva Pediatra

Luego de una semana visitamos nuevamente a la Dra. Luna en la Clínica Las Artes y evaluó a Gabriel en 2 puntos importantes, el tema de sus bronquios y el que más problemas nos había traído en la útima semana: la ansiedad y las molestias estomacales.
Con respecto a los bronquios y su alergia diaria, éstas han sido casi erradicadas, por lo menos lo de la tos y demás síntomas bronquiales han desaparecido por completo. Gabriel ya no usa los sprays para la congestión (RHINO KID y AVAMYS), respira mucho, mucho mejor y si estornuda en el día, es máximo 2 veces y no siquiera tiene un efecto consecuente.
Con respecto a su ansiedad por comer y sus molestias estomacales, está confirmado que esto se debe a las levaduras (cándida) y se debe tener en cuenta erradicarlas por completo (o casi completo) para uqe haya mejoría. La Dra. Luna nos recetó FLORATIL nuevamente (probiótico natural) y seguri el tratamiento con las vacunas BRONCHO VAXON.
Llegando a casa evaluamos lo que había estado ingiriendo Gabriel, incluyendo las medicinas, y lo que había ingerido o no ingerido en el periodo de la dieta antimicótica y probiótica, la época en que Gabriel había mejorado grandemente. Justo un día antes de llevarlo a la Dra. Luna sehabía terminado el FLORATIL (probiótico) y al día siguiente estuvo mucho mejor de sus gases y de la ansiedad ¿qué había pasado? y recordamos algunas cosas que nos había dicho el Dr. Maya y usando la lógica (no podemos dejar de usar ingeniería en esto) nos dimos cuenta que los probióticos, además de ayudar a generar la flora intestinal también podrían ayudar a generar más cándida, y en el psot siguiente es donde quiero explicar esto: que mientras ayudábamos a Gabriel con su flora intestinal, también ayudábamos a generarle problemas intestinales por la cándida. En realidad es difícil mantener un equilibrio, pero creo que ya hemos ubicado el qué hacer y qué no hacer por la observación y la investigación en la que nos hemos enfrascado en estos 2 años. quiero agradecer a la Dra. Flora Luna por su gran ayuda con el tema bronquial y que siuiendo sus consejos hemos logrado aclarar el panorama específico de Gabriel. Bye.

Algunos links interesantes

Antes de irme a dormir, quiero compartir algunos links interesantes con ustedes:
1. La cándida no se queda solo en el intestino, también llega al cerebro, como lo muestra la siguiente figura
2. Una mirada interesante al efecto biológico de la cándida, solo leer pero no automedicar (puede que de resultados, como lo que esperamos que de nuestra dieta, pero debe haber seguimiento especializado).
3. El efecto de la dieta sin gluten ni caseina y algunos de los sintomas asociados cuando se consumen lácteos y harinas de trigo y otras semillas.
4. Algunos tips para exámenes de descarte de candidiasis (Análisis de micosis y bacteriosis intestinal) por el efecto nocivo que tiene.
5. Más teoría muy interesante de cómo funciona nuestro sistema digestivo con muchos gráficos.
6. Algunas recetas interesantes sin gluten, ni caseina, y con buena sazón internacional para grandes y pequeños.
7. Cómo influye la cándida en la enfermedad celiaca.
8. Más sobre dudas y preguntas acerca de las dietas sin gluten y caseina y los alimentos permitidos y no permitidos (referencial).

Las Dietas (DETALLE) - Parte 4 (AUTISMO)

Para empezar comentaré lo que hoy almorzó y cenó Gabriel: ajiaco de caigua en base a pimiento (para el color), papa en cuadritos, arroz y hamburguesa de carne molida con harina de kiwicha.....rico no?.
Ya explicamos la DIETA INICIAL o la llamada DIETA ANTI GLUTEN y ANTI CASEÍNA. Ahora nos toca explicar la DIETA ANTIMICÓTICA, y para eso debo explicar antes en qué consiste esta dieta:
1. Antes debemos conocer nuestro cuerpo y para eso repasemos anatomía. sólo me voy a enfocar en la parte digestiva, y en especial en el INTESTINO DELGADO. Para recordar: En la especie humana, el intestino se divide en dos secciones principales: el intestino delgado, que tiene unos 6 m de longitud, donde se produce la parte más importante de la digestión y se absorben la mayoría de los nutrientes, y el intestino grueso, que tiene un diámetro mayor, una longitud aproximada de 1,5 m y es donde se absorbe el agua y determinados iones; desde él se excretan los materiales sólidos de desecho. Como ven, el intestino delgado cumple una función muy importante: absorber la mayoría de nutrientes.

2. El intestino delgado está enrollado en el centro de la cavidad abdominal y está dividido en tres partes: duodeno, yeyuno e íleon. La porción superior o duodeno comprende el píloro, la abertura de la parte inferior del estómago por la que vacía su contenido en el intestino. El duodeno tiene la forma de una herradura que rodea tanto a una parte del páncreas y el conducto pancreático, como a los conductos del hígado y de la vesícula biliar que vierten en él. El yeyuno o parte media del intestino delgado se extiende desde el duodeno hasta su porción terminal o íleon, que acaba en un lado de la primera parte del intestino grueso llamada el ciego. El intestino delgado tiene una membrana de revestimiento o mucosa, adaptada para la digestión y absorción que está plegada y cubierta por unas pequeñas prolongaciones llamadas vellosidades; éstas son pequeños tubos de epitelio que rodean un vaso linfático y gran cantidad de capilares. En su base se abren unas pequeñas depresiones glandulares llamadas criptas de Lieberkühn, que secretan las enzimas necesarias para la digestión intestinal. Las proteínas e hidratos de carbono digeridos pasan de los capilares de las vellosidades a la vena porta, que entra en el hígado, mientras que las grasas digeridas se absorben a través de los pequeños vasos linfáticos y alcanzan el flujo sanguíneo general. La mucosa del intestino delgado también secreta la hormona secretina que estimula al páncreas para producir las enzimas digestivas. Para los que están interesados en profundizar más sobre el intestino les recomiendo este enlace.
3. Entonces, en resumen, un factor importante para la absorción apropiada de nutrientes es la MUCOSA, cuando ésta se vuelve porosa, deja pasar toxinas y partículas de alimentos no digeribles al torrente sanguíneo (esto es importante, porque el torrente sanguíneo corre por todo nuestro cuerpo desembocando en el cerebro). Al pasar las toxinas, nuestro inteligente cuerpo activa el sistema inmune (o de defensa) y es aquí donde empieza el problema debido a que las toxinas, que son macro-moléculas, son interpretadas por el sistema de defensa como antígenos enemigos que hay que destruir. Las células inmunológicas inician la fabricación de anticuerpos contra esos alimentos, produciendo una verdadera crisis alérgica o de intolerancia, con la consecuente producción de síntomas como intranquilidad, insomnio, hiperactividad o estereotipias (movimientos repetitivos). Además de los síntomas anteriores también causa síntomas como dolor abdominal, confusión, poca concentración, indigestión, flatulencia, diarrea, poca memoria, fatiga, etc.