sábado, 21 de enero de 2012

Novedades ECOMUNDO


L-TEANINA: Relajación-Tranquilidad-Bienestar

La teanina es un aminoácido único que se encuentra casi exclusivamente en el té verde, que presenta importantes propiedades relajantes, y de mejora del estrés, del estado de ánimo y de la concentración.
Actúa de forma rápida, notándose sus beneficios en menos de 40 minutos y, a diferencia de otros productos utilizados en problemas relacionados, es una sustancia totalmente natural y segura, sin efectos secundarios ni interacciones con fármacos, que no crea adicción.
En las hojas del té verde podemos encontrar 2 formas distintas de teanina: D-teanna y L-teanina, con una diferente composición especial de sus átomos. Esto afecta a sus propiedades biológicas, siendo únicamente la L-teanina la forma activa en el organismo. Este dato es muy importante a la hora de elegir un complemento alimenticio, ya que los suplementos obtenidos del té verde aportan D-teanina que disminuye la eficacia del producto. Por ello es conveniente asegurar que el 100% del producto que se toma es L-teanina.
Propiedades:
• Promueve las ondas cerebrales alfa en el cerebro dando un estado de mayor lucidez y relajación física y mental.
• Aumenta los niveles de dopamina cerebral, afectando a las emociones.
• Aumenta los niveles de GABA en el cerebro, lo que conduce a una sensación de bienestar. No produce somnolencia.
• Ayuda a mejorar la calidad del sueño.
• Reduce la ansiedad y el estrés.
• Contrarresta los efectos excitantes de la cafeína.

Dosis : Las dosis habituales para relajación suelen ser de 200 mg día. Sin embargo, en ciertos casos de estrés muy severo, puede tomarse hasta 200 mg de 2 a 3 veces al día. La L-Teanina, a diferencia de la mayoría de los aminoácidos, puede tomarse con o sin comida si que afecte a su efectividad.


Cacao 100% PURO Y ORGÁNICO
0% azucar, 0% Leche, 0% Aditivos artificiales
Prepara los más deliciosos postres con chocolate; hoy en día en los supermercados encontrarás todo tipo de cobertura de chocolate para diversos usos, pero lamentablemente con azucar, prohibido para diabéticos; con leche, imposible para una persona con intolerancia a la lactosa o caseina, o una persona alérgica a la leche. Tal vez encuentres cacao en polvo libre de azucar y lacteos, pero con aditivos químicos y con gluten , prohibido para un celiáco. Ahora en Ecomundo contamos con el cacao 100% APTO PARA TODOS, deja que tu imaginación sea el limite y sorprende a aquellos que pensaban que nunca más podrian disfrutar del delicioso sabor de un chocolate. Prepara chocolate caliente, helados, tortas, mousse de chocolate etc.
*Presentación: En bloque y en polvo.

Preocupación

Si bien es cierto, ya con 3 hijos, podemos darnos cuenta de quién sí y quién no tiene autismo, gracias a Gabriel nos ha dado esa nueva visión, el temor y dudas siempre estarán presentes. Esta semana que viene vamos a llevar a Oscar a un despistaje para ver si tiene algún problema...ese enano es una bala aprendiendo, pero a su año y 5 meses (que cumplió hoy día) de todas maneras es necesario pasar por eso. Con Sofía lo hicimos, y fue un alivio. Esperemos que todo salga bien. Bye.

Avances muy importantes

Hace 3 días Gabriel empezó a hablar de manera más precisa, es decir, esperábamos que luego de los sonidos guturales vinieran los sínfones (como lo posteé anteriormente); pero se logró algo mucho mejor, dijo "AGOOOAAAAA" y "AGUAAA", haciendo referencia a sus bebidas que toma. Ese mismo día, emocionado le pedí que dijera "papá" a lo que respondió a los 2 minutos con un "papáaa" que no volvió a repetir luego. gabriel ya ha empezado a hablar, para nosotros es el inicio de una nueva etapa. Sabemos que bajo el control de la cándida, aparecerán estos avances de manera más seguida. Por ejemplo, ya hace 3 días que no se ocupa, y ese estreñimiento trae involución y por lo tanto fastidio y mal humor que se traduce en agresión (como ha sucedido hoy; pero en menor grado) y eso lo vamos a eleiminar pronto, lo sé, tengo fe que así será. Hemos decidido no enviar por el momento los análisis a GREAT PLAINS por su alto costo que nos representa en estos momentos, pero tenemos una alternativa que luego les contaré con la que empezaremos, pero para elminar el enemigo N° 1: la cándida.
También, la incorporación de su nueva nana NAYDU, cuya tranquilidad es loable, aparte de que es estudiante de último año de técnica en enfermería, ha traído una cuasi paz a esta casa, a este hogar.
Bueno, no me queda más que decir que estamos frente a la comprobación que la dieta ayuda, considerando que puede ayudar a los autistas atípicos, se recomienda su implementación a conciencia. Bye.

Vacaciones!!!

Mil disculpas por no haber posteado nada en esta semana, pero muy aparte de encontrarnos de vacaciones Marina y yo, hemos disfrutado esta semana bastante con Gabriel y nuestros Oscar y Sofía.
Aunque hemos estado muy cansados, debido a que la nana Mirella se esfumó de la nada y hasta el moemnto no regresa, felizmente, el jueves empezó NAYDÜ, la nueva nana de Gabriel, estudiante de enfermería técnica, de 20 años y a mi parecer, hasta el momento, muy competente. También lo importante es que es la hija de una de mis amigas de mi Promoción de colegio. Por lo menos, y hasta el momento, demuestra lo que se necesita en este trabajo, en el cuidado de Gabriel: TRANQUILIDAD.
En los siguientes post les anunciaré los increíbles logros de esta semana y unos auncios de suplementos de nuestros amigos de ECOMUNDO.
Algo que frozó que no les escribiera fue que la batería de mi laptop murió y está en reparación, pero Marina me ha prestado su mini laptop para seguir trabajando por el AUTISMO. Bye.

jueves, 12 de enero de 2012

Algunas recetas de comidas para autistas


Próximo a publicar el libro de cocina para autistas, adelanto algunas recetas para nuestros angelitos, respetando el protocolo DAN y cuidando de que no caigamos en rutinas alimenticias que cansen a nuestros hijos.
Esta es la receta de unas torrejitas de arroz (muy simple).

OBLIGATORIO: arroz (integral de preferencia), aceite de canola o de maíz, huevos, orégano en polvo o natural, sal y harina de kiwicha o cañihua (1 cucharada)
OPCIONAL: suplmentos alimenticios que no queiran ingerir nuestros hijos directamente.

PREPARACION:
Se combina en un bowl el arroz cocido, los huevos. el orpegano y la harina con la sal al gusto. Se mezcla y se ingresan a la sartén con el aceite caliente y se fríen a fuego medio. Las torrejas deben ser chiquitas y delgadas para que salgan varias y podamos comerlas como galletitas.
Algunas variaciones son simples: en lugar de arroz usan carne molida y tendrán torrejas de carne, o pueden cambiar el arroz por quinua cocida y tendrán torrejas de quinua.


Con esta receta ya tenemos 3 diferentes opciones para la semana. Provecho.

Preparados para eliminar la cándida

Gabriel está mostrando bastante esfuerzo por hablar, ya la semana pasada había empezado a emitir sonidos guturales y bastante definidos, tales como "AAAAAAAAAAAAA","AAAAOOOOOOOO", "UUUUUUUUUUUUUUU". En esta semana ha cmabiado y ha avanzado en su comunicación (en casa) y ya ha estado emitiendo sínfones (grupo consonántico que aparece dentro de la misma sílaba, con las dos consonantes seguidas. Por ejemplo br- en “brazo”, gl- en “globo” o tr- en “Triste”) y también sílabas anteponiendo la "s" y la "d".
El progreso es increíble y obviamnete aún no hemos erradicado la cándida, pero el control lo mantenemos con agua de orégano (que lo toma diariamente en una frecuencia de 6 a 8 vasos al día) y bastante ajo en sus comidas (combinación perfecta de antimicótico y antiflamatorios naturales).
Marina y yo estamos alegres por este avance y sobre todo porque sus dolores han disminuido bastante (podría cuantificarlo al 5%) y su alegría es extrema ahora. Su conciencia del entorno se ha incrementado altamente y su sensibilidad sensorial ha aumentado también.
Nos han dcho en el colegio que responde a saludos y a su nombre...eso debo verlo mañana..con mis propios ojitos.
Bueno, esto debe servir para que ustedes no dejen de avanzar, todos estamos unidos por esta causa y por algo nos tocó la visita de estos angelitos....no los decepcionemos. Bye.

miércoles, 11 de enero de 2012

Nuevos Avances!!!


Es increible como podemos llenarnos de felicidad al ver los grandes avances que tienen nuestros angelitos. Ya van a ser 2 semanas en que Marina y yo nos hemos dado el tiempo para monitorear, supervisar y apoyar en la mejora de Gabriel (a nivel alimenticio y a nivel educativo).
Comentaba con Marina que el Gabriel de ahora dista mucho del Gabriel del año pasado, y no es cosa de milagros divinos (salvo su nacimiento y la oportunidad de que él llegara a este hogar) pero sí pueden ser cosas dictadas por lo divino. Gabriel ahora es un niño al que le gusta jugar, increible pero cierto, ahora puedo tomarles fotos y puedo jugar con él, reirnos juntos y porqué no, también se ha vuelto terrible con ciertas cosas con las que se obsesiona y debo pelearme con él o corretearlo para quitarl d ela mejor manera lo que se lleva en mano (por ejemplo me quita el mouse de la laptop o el celular que lo tengo conectado a la PC), en fin, ahora estamos más tranquilos, menos estresados y contentos hasta sus hermanitos notan la diferencia). A ponerle mucha FE para seguir adelante y podemos dejar constancia que la DIETA es efectiva y puede ayudarlos a que sus angelitos mejoren. Nosotros seguiremos informando de los avances y de los retrocesos, pues no todo sigue un comportamiento lineal y continuo, pero para eso se necesita bastante investigación. Bye.

domingo, 8 de enero de 2012

Receta para pan o queque

Vivi de LINCA USA posteó esta receta de un queque bastante sano y adaptable....ojo que no necesariamente todo lo que lleva les hace bien a nuestros angelitos. Por ejemplo, en la dieta estricta de Gabriel no se usan frutos secos y el aceite es el de canola,en lgar de harina de mandioca (yuca) podemos usar harina de kiwicha o cañihua...en fin, adaptarla de acuerdo a lo que resiste el estomaguito de nuestros hijos. Bye.

Novedades ENERO 2012 ECOMUNDO

ECOMUNDO
tu tienda Natural Enero 2012
Estimados Clientes, en esta oportunidad les damos a conocer la variedad de productos naturales de los cuales podra disfrutar sobre todo en esta época de verano donde consideramos es aun más importante llevar una alimentaciín sana , balanceada y con mucho líquido. Conozca todas las opciones saludables para mantener la línea y sobre todo la salud este verano.

Yogurt probiótico natural
0% químicos
5 cepas probióticas
Beneficios del yogurt:
Gran aporte de calcio, ayuda a reducir el colesterol, se digiere mejor que la leche, gran aporte de proteinas, contribuye a la buena salud del colon, mejora la biohabilidad de otros nutrientes, ayuda a curar despues de infecciones intestinales, eleva tu sistema inmune, te protege contra infecciones por levaduras.

Hay alguna otra razon para beber yogurt? pues si...que este en especial esta buenazo¡¡¡¡¡
Y los sabores estan para escoger: AGUAYMANTO, LUCUMA, GUANABANA, CHIRIMOYA, COCO, MANGO, DURAZNO, ZARZAMORA, FRESA, VAINILLA FRANCESA, PIÑA Y NATURAL.

Pídalos tambien libre de azucar endulzado naturalmente con stevia.
Litro: 8 soles
Personal: 2.30 soles

ENERGISOL
maca-polen-algarrobina-miel-jalea real.
Carga tus pilas y empieza la mañana de una forma dulce deliciosa y energética.
Con jugos, bebidas, yogurt, ensaladas de fruta, postres o simplemente solo..buenazo¡¡¡
SIN GLUTEN-SIN CASEINA


Combata el extreñimiento disfrutando una deliciosa Jalea
Frutilax es una mermelada deliciosa a base de guindones, ciruelas e higos. Elaborada especialmente para aquellas personas que sufren de extreñimiento.
Con una cucharada después de las comidas podrá encontrar resultados desde el segundo dia. No se aconseja dejarla una vez regulado el estomago, continuar hasta acabar.


BENEFICIOS DE LA UVA URSI
También conocida como la baya del oso, la uva ursi se toma normalmente como antiséptico y astringente para dolencias del tracto urinario, como la cistitis y otras infecciones comunes. Esta planta ha demostrado su efectividad destruyendo bacterias dañinas asociadas en su mayoría a este tipo de infecciones.
La arbutina, el constituyente químico principal de la uva ursi, es un glucósico fenólico que al hidrolizarse se convierte en hidroquinona. Ambos químicos tienen efectos antisépticos en el tracto urinario. Los reportes indican que la arbutina considerada individualmente alivia el dolor producido por los cálculos renales, cistitis (infección de la vejiga) y nefritis (inflamación del riñón).
Sus hojas se usan en todo el mundo como agente diurético. También se utilizan para preparar un té con propiedades laxantes.
Precio regular: 60 soles.......................................Precio oferta: 50 soles


Granolas
Granola Orgánica BIO ANDEN..................................................................13.50 soles
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Granola Económica Campos de Vida.............................................................4.00 soles
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*Todas traen frutos secos y semillas.
*Deliciosas con Yogurt.


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Día 96 al 122 de la dieta (Autismo)

Hoy 07 de enero del 2012, podmeos decir que estamos más tranquilos. Gabriel ha dejado de sufrir con los dolores estomacales, dejó lo gritos desgarradores que nos partían el alma sin saber qué hacer. Su atención es cada vez más continua, y sabemos que entiende casi todo lo que hacemos y decimos, pues obedece instrucciones que antes no obedecía (recoge tal cosa, dame el vaso, siéntate, etc.). antes de sus alimentos (desayuno, almuerzo y cena) él mismo jala su silla, pone su individual y se sienta a esperar casi como si tuviera un reloj en su cabeza. su sueño está cada vez mejor, ya no tiene los episodios de insomnio que tuvimos hasta hace algunas semanas. juega solo, y tambien con sus hermanos (de manera menos frecuente), está más cariñoso, emite sonidos (vocales, a y o) de manera continua y es MÁS FELIZ!!
No puedo dejar de creer en la dieta, ya van casi 2 años que empezamos y casi 6 meses de hacerla de manera casi estricta, pues es casi debido a que le dimos antibióticos por su problema bronquial. ahora ya está mejor, sus defensas están más altas y solo nos falta afinar los problemas remanentes que aún quedan: gases y fastidio estomacal (ya se identificó el agente que produce eso: cándida), eliminar medicamentos como la risperidona (DENORAL) y clornazepan (ZATRIX) y fnalmente todo lo que es referente a su conducta y conocimientos (incluido el habla).
Marina y yo estamos felices por estos avances y solo nos queda seguir adelante. Lamentablemente hemos tenido que posponer los exámenes ya que son aún muy caros, pero hemos decidido optar por una asesoría con la Sra. Marisol Ruíz Subauste (nutricionista) que complementa la terapia DAN. Veremos como nos va con ella ya que nos ha dicho que va a incidir sobre la eliminación de la cándida (prioridad en Gabriel). Bye.